篇一：我学会了做饭周记400字
我是家中的小太阳，从小到大，饭来张口，衣来伸手。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次吃着香喷喷的饭菜，我都想试试自己也能做一次饭。当我把小小的想法告诉妈妈后，妈妈欣然答应教我做饭。
首先，我舀了两碗米倒进了盆子里，在水里用两只手一遍又一遍地搓，看到水变白了就倒掉，继续放水搓，妈妈说差不多了，就用水冲洗几遍，然后把淘干净的米倒进了电饭锅里。这时妈妈又告诉我：“煮饭要用热水，这样能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量。最合适的水量是比米高出2厘米，相当于一节指头多出一点点。”在妈妈的指导下，我放好了水，盖上锅盖，按下了按钮……
耐心等待了好一会儿，终于，黄灯亮了，我迫不及待地打开了锅盖，哇！一股浓浓的饭香扑鼻而来。一粒粒饱满的、晶莹透亮的大米饭呈现在我的眼前。尝上一口，软软的，糯糯的，真好吃！我美美地想：如果哪天妈妈不在家，我就不会饿肚子了，可以自己烧饭吃啦！
生活就是一个万花筒，只要愿意去尝试，你就会有不一样的收获。今天的我，学会了做饭，心里就是美滋滋的，可有成就感啦！
篇二：我学会了做饭周记400字
今天老爸要带我去乡下，我一听可开心啦！因为老爸在乡下种了一大片树木，我又可以去那边无忧无虑地玩了。
我们先去外婆家拿工具，需要梯子、钉耙和锯子等等。拿好工具后，我们就到达了目的地。我一跑到田里就开始抓虫子。我认真地搜寻着每一个角落，可还是没找到一只虫子。当我快要沮丧放弃的时候，老爸突然喊到：“快看，这是什么昆虫？”我一听，急忙跑到老爸用手指点的地方。一看就说道：“原来是一只螳螂啊！”说着就飞快地把它捉进了自己准备的瓶子里。我想再抓一只小虫子www.71best.cn跟螳螂做伙伴。这时老爸喊道：“不要抓虫子了，我们要干活了，给你一个小任务，你把这里的全部枯树枝捡过来。”我听了后马上动手捡了起来。哎！我捡了一半就气喘吁吁，看来当一个农民也真不容易呀！我把捡来的柴火交给老爸，只见老爸把柴火给烧了起来。我问：“为什么要烧掉呀？”老爸说：“这些枯树在这里会影响小树成长，但烧掉不仅可让小树成长，还可拥有肥料。”
天渐渐黑了，火也灭了。老爸说：“今天的劳动到此结束了。”我回头默默的想：希望我的劳动成果使你们快快长大！
篇三：我学会了做饭周记400字
今天做完作业后奶奶让我和她一起做饭。以前我试过一次，但炒的菜全糊了。我只好硬着头皮穿上围裙，先把一盘生菜放到了水池里，然后我打开水龙头，用手仔细地搓着每一片生菜叶。然后，我把生菜叶子都放在了切菜板上。接着，我拿起了一把西餐刀，把生菜切成了小片。又把生菜放进了娄子里。
现在，应该开始炒青菜了。我拿出炒菜的铲子，把锅放在了灶台上，把灶台开了火，往锅里面放了一点油。然后，我把一箩筐生菜都放了进去，开始炒生菜。我按照奶奶说的，用锅铲不停的翻动着生菜，接着，我往锅里面放了一点水，盖上锅盖开始煮。
过了1分钟后，我把锅盖打开，我发现里面有一些生菜叶子都被我炒糊了。没办法，我只能把那几片生菜叶拿出来，又往里面放了一小勺盐，又加了点水，又煮了1分钟后，炒生菜，终于好了。现在应该把炒生菜放进盘子里了，我拿着铲子把生菜都放进了盘子里，可就是最后几片叶子总是放不进盘子里，于是，我干脆用筷子，把它们放了进去。
终于，炒生菜大功告成了，我把炒生菜放上了餐桌。给每个人都盛好了饭，放好了勺子和筷子。让妈妈爸爸弟弟奶奶爷爷都来吃饭。爸爸，妈妈都夸我炒的生菜很好吃。今天，我学会了做饭，也知道了：只要努力就会成功。
篇四：我学会了做饭周记400字
钟佳琪
小时候，妈妈常把我和哥哥留在家里，但是哥哥只是饿一顿饭，但是我要饿好几顿，那时我就下定决心我一定要学会做饭，我跟妈妈说了以后，妈妈也表示赞同。
于是，妈妈便先从最简单的扒蒜教我，我看着妈妈妈妈把蒜的皮一层层的脱了下来，非常简单、轻松，我也试了试，可是我累的满头大汗、气喘吁吁。妈妈看了看我说：”知道了吧，想要学做饭可不是一件容易的事。”妈妈又问道：”那你还学做饭吗？”我坚定的说：”我要学下去。”
过了几天，难度升级，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，我按着妈妈说的，先把鸡蛋的壳打破，然后再把西红柿的红外衣脱掉，把西红柿切成小块，迅速的把蛋液搅拌好，再把鸡蛋放进锅里炒，再把已经切好的西红柿放入锅内，翻炒一段时间，就这样一道美味的的西红柿炒鸡蛋做好了，我把菜端给妈妈尝了尝，妈妈也说很好吃，就这样我的第一个菜做得还算成功。
后来，我又跟妈妈学了很多的菜，做饭技术提高了不少，这样以后妈妈再把我留在家里我就不怕了。
篇五：我学会了做饭周记400字
周煜
上个星期，我觉得妈妈在放假期间，老是在爸爸那边帮忙，有的时候都没时间煮饭，所以我求妈妈教我做饭，妈妈同意教我做饭了，我特别高兴。
妈妈要教我西红柿炒鸡蛋了，我迫不及待地洗了手，突然我遇到了一个困难，原来这个困难是：我不会开油烟机！我十分着急地望着油烟机。我看了看上面的一排按钮，我看见了一个印着风扇片的一个按钮，一按油烟机立马发出轰隆隆的声音，那声音如同打雷声。我开始把鸡蛋搅拌，搅拌完了，再把西红柿切成条，切好了。把火打开，把锅烧烫了，往里面倒油，再把鸡蛋倒进锅里，用铲子把鸡蛋分成一小块一小块的样子。然后把西红柿倒进去，滋滋的响声，锅里发出如同电流一样的声音。接着把调料：酱油、番茄酱等倒进去，再翻炒就好了！我拿出盘子把西红柿炒鸡蛋装上去，放在餐桌上，正好爸爸回来了，我骄傲地说：“这是我做的！”爸爸说：“你真厉害！”说完就尝了一口，爸爸惊讶地说：“好好吃！你会做饭了！”我只是笑了笑。
我和妈妈都尝了一口，嗯，还蛮好吃的！我学会了做饭！
篇六：我学会了做饭周记400字
星期天，爸爸妈妈都不在家，只有我和弟弟在家。我俩的肚子都饿得咕咕叫，爸爸妈妈却还没有来。我想：不如我自己做饭，就做西红柿炒鸡蛋吧！
说干就干，我先拿出了一个碗和三个鸡蛋，拿起鸡蛋在碗上轻轻一磕，鸡蛋上就裂开了一条缝。再顺着这条缝轻轻一掰，蛋液便流进了碗中。就这样一次打了三个鸡蛋，把它们搅拌均匀。又切了两个西红柿，放入另一只碗中。
一切准备就绪，坐上锅，打开炉灶，放入油，油热后便将打好的蛋液放入锅中，锅里发出滋滋的声响，等到蛋液即将凝固时，再倒入西红柿和适量的水并盖上锅盖。只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底，锅底像开了一朵金灿灿的花。关上炉灶，焖一会儿，将西红柿炒鸡蛋盛入盘子中，端上了餐桌。
我把弟弟叫来，让他快来吃，于是我们两个就吃了起来，真好吃！
我们两个正在吃，便听见了钥匙开门的声音。一看是妈妈来了，妈妈看见了桌上的菜吃惊的问道：“这菜是哪儿来的？”我骄傲的说：“是我做的，妈妈欣慰的说：”我的孩子长大了，会自己做饭了”。听了妈妈的话，我心里像吃了蜜一样甜。
真是自己动手，丰衣足食呀！
篇七：我学会了做饭周记400字
罗晓虎
一天，我回到家，发现奶奶正在做饭。我自告奋勇的去尝试，奶奶爽快的答应了。
我从电饭锅里拿出锅，装了3杯米。接着淘米，淘出的水像把雾和水混合在一起了。米晶莹剔透，放在锅里蒸之后，变的香极了。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，我围上围裙，从冰箱拿出鸡蛋和西红柿。我把鸡蛋打在碗里，放点料酒，味精和酱油。之后，我把锅放在炉子上，打开煤气，点火，等锅冒烟后，倒入油，把蛋液倒进去迅速翻炒。等我拿佐料的功夫，鸡蛋就冒起了黑烟，油在“吱吱”响，只见黑烟越来越大，我呛的都睁不开眼了，油“蹦蹦”地炸开了花，蛋“面目全非”，我赶紧关火，把蛋倒进了垃圾桶里。
奶奶说“不会做的话就别做了。”“不行，我一定要做！”我说。我把锅洗干净后，又打了一碗鸡蛋液，这次我吸取教训，把佐料放在炉子旁，我点火后把火调小了点。我慢慢的把蛋液倒进
去，迅速翻炒，这次鸡蛋冒起了一个大泡，像一朵黄芯白瓣的莲花，然后我加入西红柿继续翻炒，过了一会就出锅装盘了。
吃着自己做的饭和菜，感觉美味极了。
篇八：我学会了做饭周记400字
星期六的上午，我终于学会了一项技艺——炒菜！
那天上午，妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家，我连忙跑过去说：“老妈，您休息，就让我炒一次菜吧！”妈妈沉默了一会儿，然后爽快的答应了
我连忙跑进厨房里，首先，洗土豆，这个又大又圆滑的土豆，可没有你们想象中的那么好洗呀！这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的，可好在土豆终于被洗完澡了
第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了
第三，切土豆丝，我把土豆放在板上，双手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不听话，我向左边砍，它往右边滚；我往右边剁，它往左边跑，好不服气！
妈妈见了说“牛师傅，切一个土豆怎么这么费劲呀！
妈妈拿起土豆，轻轻的切了起来，我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子，我连忙学着妈妈的样子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起来，起初丝切的有粗有细，后来就均匀多了，在我的努力下，一道又一道的菜出锅了。
现在我总算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油点还会跳到你的手上，火辣辣的疼。
这一次炒菜的经历，令我难忘。